今天(4月20日)上午，漢江流域茶葉區(qū)域公用品牌暨茶文旅精品路線推介會在湖北襄陽舉行，通過高香茶推介、文旅資源推介，推動當(dāng)?shù)夭栉穆萌诤习l(fā)展。
本次推介會由中國茶葉流通協(xié)會、襄陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主辦，襄陽國際旅游茶城有限公司、襄陽糧油集團(tuán)有限公司承辦。
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專家：“襄陽高香茶”中國高香茶代表
活動現(xiàn)場，中國茶葉流通協(xié)會產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副主任張瑜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)宣貫，全國供銷總社杭州茶葉研究院原副院長鄭國建作《高香型名優(yōu)綠茶質(zhì)量提升體系建設(shè)》主題報告，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀作《漢江流域茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與消費(fèi)者獲得感》主題演講。
竹林翠峰茶業(yè)公司、保茶集團(tuán)、漢家劉氏分別進(jìn)行了襄陽高香茶新品展示及推介。南漳、保康、谷城則進(jìn)行了茶文旅精品路線推介。
茶企新品展示，左右滑動看更多
在19日舉行的襄陽高香茶專家鑒評會上，全國知名茶葉專家對襄陽高香茶感官品質(zhì)進(jìn)行鑒評和研討。今天由專家代表，公布了“襄陽高香茶”品鑒結(jié)果并進(jìn)行頒獎，包括10名綠茶類金獎、5名紅茶類金獎與優(yōu)秀獎。
專家組一致認(rèn)為襄陽高香茶·綠茶具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”，襄陽高香茶·襄陽紅具有“滋味甜、果香濃、湯色亮”的高品質(zhì)特征，是中國高香茶的代表。
圖丨“襄陽高香茶”專家鑒評頒獎
襄陽市人民政府副市長、黨組成員張學(xué)林表示，要共同守護(hù)綠色生態(tài)屏障，確保“一江碧水潤三省，萬頃清泉供京津”、加快推進(jìn)漢江流域相促相融、協(xié)同協(xié)作和聯(lián)動發(fā)展，培育壯大茶葉富農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，主動服務(wù)和融入長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展、助力漢江流域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
圖丨活動現(xiàn)場茶藝展示
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襄陽國際旅游茶城正式開市
活動主會場設(shè)置在總投資5億元的襄陽國際旅游茶城。該茶城集名優(yōu)茶批發(fā)、茶品牌零售、茶用品交易、茶電商服務(wù)、茶冷鏈倉儲、茶文旅配套等功能于一體，打造貫通產(chǎn)銷、融合茶文旅的區(qū)域性專業(yè)市場，建設(shè)鄂豫陜漢江流域高香名茶交易集散中心，補(bǔ)齊鄂西北“有茶無名、有茶無市”短板，為襄陽高香茶強(qiáng)筋健骨。
茶城今日也正式開市，迎來“正山堂”“武夷星”“品品香”“信陽毛尖”“西湖龍井”“潤邦恩施玉露”等20余個全國知名品牌;襄陽、十堰、隨州、信陽、恩施、宜昌等主產(chǎn)區(qū)的200余家茶葉產(chǎn)銷企業(yè)和周邊服務(wù)商進(jìn)駐……成為名副其實的漢江流域高香名茶交易集散中心。
圖丨襄陽國際旅游茶城今日開市
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玉皇劍茶業(yè)領(lǐng)銜“全域有機(jī)”之路
五山鎮(zhèn)是襄陽高香茶的核心種植區(qū)，茶園面積5.8萬畝。此次活動在五山鎮(zhèn)的玉皇劍知青文化廣場設(shè)置了分會場。
湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司是該鎮(zhèn)龍頭茶企，且率先在谷城探索有機(jī)茶園。
該公司董事長張于學(xué)表示，2008年以來，公司帶領(lǐng)合作社、茶農(nóng)走有機(jī)種植之路，堅持農(nóng)藥化肥零使用，聯(lián)合中國農(nóng)科院茶葉研究所等機(jī)構(gòu)，創(chuàng)新病蟲害“三誘一導(dǎo)”精準(zhǔn)防控，建成了8000畝無污染的有機(jī)茶園。在湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽上，公司選送的“襄陽高香茶·玉皇劍”斬獲綠茶茶王稱號。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
圖丨玉皇劍茶業(yè)選送的“襄陽高香茶”斬獲綠茶茶王稱號
北緯31°14′—32°27′是茶葉生長的黃金地帶，襄陽高香茶的主產(chǎn)地南漳縣、?？悼h、谷城縣就位于這一區(qū)間內(nèi)。
襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長胡海洋表示，綠色是襄陽高香茶的底色，上世紀(jì)八九十年代，谷城、?？怠⒛险牡牟枞~均獲評農(nóng)業(yè)部部優(yōu)產(chǎn)品。1999年，?？悼h召開高香型有機(jī)綠茶論證會，全國權(quán)威的評茶大師沈培和感嘆：“我一生評茶無數(shù)，最難忘的兩只茶，一只在安徽黃山品到，一只就是在保康品到的官山茶!”
2018年，襄陽市啟動茶園提質(zhì)計劃，向全域有機(jī)挺進(jìn)。5年來，襄陽改造高標(biāo)準(zhǔn)茶園15萬畝，累計認(rèn)證有機(jī)茶園20萬畝。在去年的“楚茶杯”斗茶大賽上，襄陽市選送34個茶樣，有13個產(chǎn)品獲獎。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
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工藝升級，讓襄陽高香茶更香
襄陽茶以“高栗香，滋味醇，湯色亮，耐沖泡”的品質(zhì)特征，深受消費(fèi)者青睞。
“襄陽高香茶”2012年成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定第二批保護(hù)名錄，2023年公用品牌價值近十億元。
圖丨襄陽高香茶
襄陽現(xiàn)有茶葉加工廠330家，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)16家、市級龍頭企業(yè)36家。
從2021年起，襄陽全面推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、連續(xù)化加工技術(shù)，對新廠房、新設(shè)備符合“襄陽高香茶”加工規(guī)范的，最高給予30萬元獎補(bǔ)。襄陽市農(nóng)科院與市茶葉協(xié)會聯(lián)合編制襄陽高香茶加工技術(shù)規(guī)程，對授權(quán)使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的市場主體，每年給予5萬元獎補(bǔ)。
經(jīng)過3年努力，襄陽六成茶企完成改造。其中，使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的47家企業(yè)，全部實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)，工藝水平大幅提升。
圖丨襄陽茶園
?？挡铇I(yè)集團(tuán)有限公司，是?？诞?dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~加工企業(yè)。其智能化加工車間里，擁有國內(nèi)綠茶加工最先進(jìn)的生產(chǎn)線，推進(jìn)襄陽高香茶加工向自動化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級。
此外，玉皇劍茶業(yè)自主研發(fā)出“滾動式多層”結(jié)構(gòu)的晾曬平臺及動態(tài)殺青技術(shù)，備受專家推崇;香耳山茶場在殺青、揉捻、立條等茶葉加工環(huán)節(jié)申請了20余項專利;竹林翠峰茶業(yè)聯(lián)合省、市農(nóng)科院研發(fā)出蘭花香綠茶和玫瑰紅茶，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
圖丨保茶集團(tuán)智能加工廠
來源：請你喝杯湖北茶
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